اهلا وسهلا بك عزيز الزائر ونرحب بك للانضمام الى منتديات وادي ماوان

وان تكون احد افراد اسرتنا .....
..................تم بحمد الله افتتاح منتديات وادي ماوان ونتمنى ان نرى التفاعل والنشاط ....................الادارة...

    فوائد الهيل

    شاطر
    avatar
    فتى ماوان
    المدير
    المدير


    mms
    عدد المساهمات : 27
    تاريخ التسجيل : 21/07/2010

    فوائد الهيل

    مُساهمة من طرف فتى ماوان في الجمعة يوليو 23, 2010 10:14 pm

    هذي معلومات مفيده عن الهيل



    ليس من العبث أن أضافالعرب الهيل إلى القهوة،

    إذْ بالإضافة إلى إكسابها طعماً ونكهة أفضل عند مزجها بمطحون حبوب الهيل،

    فإن الدراسات تُشيرإلى أن إحدى خصائص الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذوره، له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم.

    ومن المعروف أن طريقةتحميص حبوب البن لإعداد القهوة العربية

    تتطلب أن يكون لونها! بعد التحميص باهتاً وليس بنياً غامق اللون، كما في حمص القهوة التركية أو الإسبرسو وكمية الكافيين

    في البن، كما يقول الباحثون، تقل كلما كان لون حبة البن غامقاً،

    مما يعني أن بن القهوةالعربية الأشهب أعلى محتوى من الكافيين مما يُستخدم فيه البني الغامق.


    وتكتسب حبوب الهيل رائحتها ونكهة طعمها من توفر زيوت ثابتة وطيّارة في بذورها،

    فتركيب حبة الهيليتكون من 20% ماء، و10% بروتينات، و2% دهون، 42% من السكريات، و20% من الألياف،

    والباقي هو ما يسمى بالرماد كما هي العادة في تسمية مجموعة من المواد الطبيعية والمعدنيةالمتبقية.


    الملاحظ أن الأبحاث! حول الهيل لم تنقطع منذ أن بدأت في عام 1950،

    والمُهم أنه لا تُوجد دراسات تتحدث عن آثار عكسية أو سيئة لتناول الهيل مما يتطلب البعد عنه،

    بل الدراسات، وإن كان غالبها تم على حيوانات التجارب، إلا أنها تسير في اتجاه أن من المفيد تناوله على أقل تقدير.


    ويُعتبر الهيل أحدأقدم المنتجات النباتية التي اُستخدمت كعلاج للعديد من الأمراض،

    وهو ما دلت عليه مدونات الطب اليوناني القديم وكثير من نصائح الطب الشعبي اليوم

    في العديد من مناطق العالم. فالوصفات الشعبية تنصح بالهيل لاضطرابات عدد من أجهزة وأعضاءالجسم

    ويفتح الشهية ويُخفف من الغازات وحرقة المعدة اللتين يسببهما تناول الثوم أوالبصل.

    وهو مفيد في تنظيف الفم من الميكروبات للقضاء على التهابات الفم ومنع تكون الرائحة غير المُحببة فيه،

    إضافة إلى أن اخراجزيوته الطيارة من الجسم عبر الحويصلات الهوائية في الرئة يُعطي النفس رائحةزكية.

    كما أنه يُفيد في تخفيف أعراض الجهاز البولي واضطرابات البروستاتا وحرقةالتبول..

    وأيضاً لرفع المزاج وإزالة الاكتئاب،

    كما أنه يخفف من أعراض الجهاز التنفسي في طرد البلغم وتسكين نوبات السعال الجاف،

    وكثيرون يُشيرون إلى قدراته في مقاومة الميكروبات.

    وتنصح رابطة الحمل الأميركية تناول بعض من الهيل أو زيته للتقليل من الغثيان والقيء أثناءالحمل

    ولاكتساب رائحة طيبةللنفس والفم من دون أن يكون ذلك مُضراً بالجنين.
    avatar
    نامق
    الاعضاء
    الاعضاء


    عدد المساهمات : 21
    تاريخ التسجيل : 21/07/2010

    رد: فوائد الهيل

    مُساهمة من طرف نامق في السبت يوليو 24, 2010 11:29 am

    موضوع جميل
    يعطيك العافية
    avatar
    فتى ماوان
    المدير
    المدير


    mms
    عدد المساهمات : 27
    تاريخ التسجيل : 21/07/2010

    رد: فوائد الهيل

    مُساهمة من طرف فتى ماوان في السبت يوليو 24, 2010 11:58 pm

    تسلم نامق الله يعافيك

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت ديسمبر 16, 2017 11:14 am